3石川県は金沢市で 子宝相談 を通して
「ご夫婦の幸せづくりの応援をさせていただきたい♡」
と願う 漢方薬剤師,認定不妊カウンセラーの和みです
先週の2月14日。
もうすでに妊娠10ヶ月になるA子さんがお顔を見せてくれて、
なんと、私にバレンタインの贈物をくださった。
それは、野菜やお肉などに使えるディップソース!
左から
「ごぼう肉味噌」「塩麹」「麹とごまのソース」!
谷川醸造のもので、添加物は無添加!
超身重のお体で、そのお気遣いに心から感謝する。
お腹、もうこんなに大きくなっていた!
陣痛が始まったら、
友人や悩んでいる人のために
富士山の絵を書く、なんて言ってくれている本当におおらかな女性。
(東尾理子さんも陣痛中に富士山の絵を描いてたっけ)
ここまで来るのに、本当にいろいろあったね。
だからこそ、
元気な赤ちゃんを!3月初旬には、
スポ〜ン!!って、産んでくれることを心から祈っているよ。
ここまでおつきあいくださって
本当に感謝しています。
というわけで、、
その美味しそうなディップソースを使いたくて、
今晩は、お野菜を東洋医学の「五行説」にちなんで、
五行の温野菜サラダを作ってみる。
肝(青)ー春の芽キャベツ
心(赤)ートマト
脾(黄)ーさつまいも
肺(白)ー白ネギ
腎(黒)ーゴボウ
と言った具合に、ちょうど五行に仕立ててみた。
五臓に入って巡りを良くする組み合わせです。
次に、
温かいお料理は、「五味五色の湯豆腐」
これはアメブロで繋がっている素敵ヨガ女子(と呼ばせて〜)
ちゃぁちゃんのお料理の真似をさせていただいた。
なにが五味五色かというと、
湯豆腐のタレが五味五色なんですね〜。
青ネギ(青)赤唐辛子刻み(赤)しょうが(黄)にんにく(白)黒ごま(黒)
を入れた、しょうゆだしのタレを作るだけ!
これも五臓に入る薬味だからほんと素晴らしい〜。
このだし汁にゴマ油を入れると香りが出てまた違った風味になる。
甘めの出汁が好きな方はみりんを入れてくださいね。
体がポカポカになる薬膳湯豆腐です!
これもぜひお試しあれ〜。
どちらも美味しかったです〜。
最後に食後のおやつ・・・
「くるみ黒糖」(沖縄から持ち帰った・・・)
際限なく食べれそうで怖い。。