先週の日曜はクロレラ工業の研修会だったのですが

久々に「使える学術」を学んだ〜という気分だった。

 

 

みなさん、健康診断で血糖値を一度は測定したがありますか？

この測定も２つに分けて、

空腹時に測定する

空腹時血糖 の数値 と

HbA１C（ヘモグロビンエーワンシー）があります。

 

HbA１C 、

これは、直近 約３か月の血糖の状態の指標であり、

採血の数日前に甘いものをとっさに控えても

ちゃ〜〜んと生活習慣が明るみになってしまうという数値

 

別名、グリコヘモグロビンともいう。

 

先の研修会では、

「このグリコヘモグロビンは どんなものかご存知ですか？」

 

と講師の方が尋ねられ、

 

その回答が

「ブドウ糖が、血液中にある赤血球 に
　張り付いている割合です！ 」

と。

 

イメージ

※ unzen city official web site から引用

 

要は…

 

「ベタベタした赤血球の割合です！」と。
　　（砂糖水や飴は、こぼすとベタベタしているでしょ？）

 

シンプルでわかりやすい！！

 

だから、

 

これが高いと、大事な酸素を運搬する赤血球ちゃんが

ベトベトになっているってことなのね。。。

 

糖化した赤血球 ともいうらしい。（イヤな言葉・・）

 

話を進め

 

ではなぜ、このベトベトした赤血球が悪いのか？

ということですが、

 

①ベトベト赤血球がタンパク質に結合する

　　　　↓

②活性酸素が出る！

　　　　↓

③インシュリン受容体を壊す！！

　　　　↓

④インシュリン抵抗性！！！
（インシュリンが出ているのに細胞に取り込まれない）

結果として、

 

細胞がエネルギー不足になり

体の代謝機能が下がってしまう。

結果、

ミトコンドリアも酸化されやすくなり

様々な細胞に悪影響。

 

ガン細胞も糖を好みます。

 

やっぱり糖、甘いものに依存しちゃダメね

 

⭐︎

 

先週の日曜日、

フォーラスにお買い物に行った際のこと。

急に

 

ドタン！

ドス〜ン！

 

という音がブティックに鳴り響き、

 

気がつけば、私の数メートル前に、

女性が倒れているではないですか

 

慌てて、救急車を呼ぼうとする店員さん。

倒れた女性の横で、名前を呼ぶ友人らしき女性。

私もしゃがんで、

どうなったんだろうか！！、、、と

顔を覗き込んだ瞬間！

パチっと目を開き、

 

（私、どうしちゃったんだろう！！？？）

 

という恐れの表情をし、急に頭を起こそうとするので

 

「今、倒れられたので、急に起き上がらない方が・・・」

 

と声をかける。

（頭でも打っていたらタイヘン！）

 

落ち着いたら、

 

「朝から何にも口に入れてなくて・・・お水あるかな。」

 

と友人とお話しし始めたので、立ち去ったけれど、
（ホッ〜）

 

神経調節性失神だったのか？

 

低血糖で倒れたのかなぁ？

 

などと考えながら。

 

人の体は、

（糖が）ありすぎても

足りなすぎても、問題が起こるのね。

 

そして、

 

 

若い女性の食、本当に心配です

 

ちょっとだけ、怖い体験でした。